Good Eats
明日はいよいよThanksgiving。この日を境に一気にホリディムードが高まるのがアメリカ。他民族が混在するアメリカで、宗教や人種に関係なく皆がenjoyできる唯一かつ大きなイベントになると思うのですが・・・。だってChristmasはJewishや仏教徒にとっては直接意味のある日ではないし、実際”Merry Christmas”とはうかつに言えないでしょ。その点Thanksgivingは、アメリカ人orアメリカに居る人なら誰でも祝える気がしますね。オフィスでも”Happy Thanksgiving”と言うのがおかしくないというように。遠くに住む家族が集い、久しぶりのFamily Gatheringを楽しむ、まさにホリディシーズンの始まりですね。
さて、Thanksgivingと言えばGood Eats。Good Eatsと言えばCooking。私はよくFood Network Channelを見ています。何を見たいというわけでもなく、ただ流しているだけということもよくあるのですが、見れば見るほど個性豊かなシェフ達の中での好き嫌いがはっきりしてくるもので・・・。Iron Chef（料理の鉄人）のようなショーと違い、個人の料理番組は全編その人一色ですからね。好き嫌いがあって当然。
私の好きなプログラムのひとつはEveryday Italian。
Giadaの番組はキッチンのセットのセンスも良いし、料理も見ていてとても楽しい。元々Italian Foodが好きというのもありますが、彼女のアレンジはおしゃれで手が込んでいるように見えて、意外と簡単にできたりするところがいいですね。大女優Silvana Manganoの孫娘というだけあって本人も美人だし。番組の進め方もあくせくしすぎず、かつのろのろせず丁度良いペース。
もう一人のお気に入りはNigella Lawsonのプログラム。この人はもう少しマダム感が漂うといいましょうか・・・。ブリティッシュ・アクセントが結構きついからそんな気がするだけかしら。昔New York TimesのDining sectionでコラムを書いていましたが、今もまだやってるかな。
おまけですが、Rachael Rayは嫌いです。数年前（写真）はまだ可愛らしかったのに、最近この人すごい太ったと思いませんか？太ったから嫌いなわけじゃなく（仕事で食べてるからむしろ同情）、しゃべり方がいやなのよ。ハスキーボイスというかだみ声というか・・・。ここからは完全に私の偏見ですが、典型的なアメリカ人女性っていうの（笑）？まぁ見なければいいだけのことなんですが、文句言いつつも見てるんですから、ほっといてください・・・。
毎年ディナーに招待されるので自分でTurkeyを焼いたことはないんですよね。いつかやってみたいと思いつつ。丸焼きのターキーはこんな感じ（写真をクリックするとFood NetworkのThanksgiving特集にジャンプします）。
実際にThanksgiving Dayの様子はまた後日。それでは行ってきま～す。
Happy Thanksgiving!
November 22nd, 2007 at 7:35 am
最近原油高でポテチがえらい小さくなりました。
スナック好きだけど、ポテチが高くて買えないので、自分でポップコーンを作ることに。
ポップコーンの材料のコーンは、原油高の影響はまだ受けてないらしい。（？）
でも作ったらしょっぱくなりすぎました。
塩加減が難しいね。
いろいろ作ってる君は素晴らしい！
あたしゃ、ポップコーンで四苦八苦だよ。
November 24th, 2007 at 12:19 pm
こんにちは!
そうね、Thanksgivingですね。カナダは10月なのです。寒いので、収穫も早まるからでしょうか?北海道で七五三が10月、七夕は8月というのとはまた別の理由がありそうですが。
しかしFood Networkが懐かしい!カナダでは放映番組も多少違いましたが、Everyday ItalianとRachel Rayのはやっていましたよ。私もRayの方は苦手でしたが、実際ディナーなどを一緒に食べに行くならこの人かも?素敵なイギリス人Nigellaは、こちらが緊張してしまいそう!
November 27th, 2007 at 9:23 am
けろんちゃん:
やっぱり!? この前日系スーパーでポテトチップス買おうと思ったら、えらい軽かったのでちょっとびっくりしてたのよね。アメリカサイズに慣れ過ぎたせいかと思ってたけど、小さくなってたのね。それだとじゃがいも買って揚げた方がやすいかもしれないね〜。
November 27th, 2007 at 3:08 pm
裕美さん:
数年前にアメリカのThanksgivingの時期にMontrealを訪れて、全然普通にお店などもやってて10月なんだと知りました。なんでだろうとは思ってたけど、そういう理由なのかな? 北海道の七夕は8月なんですか?日本にいながら全然知りませんでした。面白いですね。
Food Network楽しいですよね。見なくてもいいときにまで見ちゃって必要ないのに食べてしまうことがよくあります(笑)。それよりMontrealだとフランス語のチャンネルのが多いですよね…この間も英語の番組が少なくておろおろしてしまいました。
December 3rd, 2007 at 4:59 am
こんにちは はじめまして・・・
どきどきで初書き込みさせていただいています。
ＦｏｏｄＮｅｔｗｏｒｋは 私もいつも流しています。
好きな人も嫌いな人も一緒です ＾＾
Ｒさんは太ったし、声がだみ声なのはアルコールとタバコでノドがやけたんじゃないか？？ と思ってしまうほど。
でも、太ったのは彼女だけじゃないですよね。 ジアダさんは妊娠した！とはいえ、ソレを知るまでは 彼女まで・・・というくらい、みーんな太ったと思います。 ・・・サンドラが唯一、痩せてるかな?
身近な話題だったので 嬉しくてつい書き込みしてしまいました。
これからも更新を楽しみにしています ＾＾
December 3rd, 2007 at 10:07 pm
misabellさん：
はじめまして。書き込みありがとうございます。コメントしていただけて嬉しいです：）
なんとなく日本人受けするタイプって決まってくるんでしょうか！？Giadaは妊娠のせいか最近はrerunばっかりでつまらないですね。
misabellさんのところにも遊びに行きますね。どうぞよろしく。