たまねぎ丸ごとスープ
Posted Tuesday, December 11th, 2007 at 11:27 pm
ちょっと風邪気味で食欲もいまひとつなときって、何か栄養のあって温かいものを食べたいですよね。
今日はそんな気分だったので、たまねぎを丸ごとスープにして食べました。ほくほくしてて美味しいんですよ～。
いつものように簡単。特に今日は食欲ないし。
たまねぎに十字の切り口を入れる。上にも下にも入れましょう。ふんわりとラップをかけて、チンします（10分ぐらいかな）。
お湯を沸騰させてコンソメスープを作っておきます。ボウルにたまねぎを入れてスープをかけます。スライスチーズを4つに切ってたまねぎの上に重ねます。チーズが好きなら更にお好みで刻んだチーズなどをかけましょう。
胡椒をふって、チーズが溶けるまで再びレンジでチンして出来上がり。ほっくほくで温かいうちに召し上がれ。
クリックしてね ^^
December 12th, 2007 at 12:35 am
こんにちは(*^^)v
こっちまでぽかぽかになりそうです(^O^)／
おいしそうっ(^_-)。
丸ごとなんて大胆だわっ(^^)。
でもオシャレな感じでNiceです（＾－＾）。
温かいスープが飲みたくなる季節ですよね(^^)
またお邪魔しますね(^_-)
December 12th, 2007 at 10:03 pm
izuminusaさん：
こんにちは。コメントありがとうございます。
今日はそうでもないですけど、やっぱり毎日寒いですよね。そんな日はスープです!! ・・・と言えるほどのものじゃないんですけど、コレ簡単だしほんとほっくほくで美味しかったですよ＾＾