Pastis、そしてParadou
明けましておめでとうございます！本年もどうぞよろしく。
今年のNew Year’s EveはMeat Packing Districtで過ごしました。
DinnerはParadou。その前のPre DrinkはPastisにて。
12:00になった瞬間＠Paradou。
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帰りの渋滞を心配しないで済むようにフェリーで38tt Streetへ。最近は車で行くのがほとんどで利用するのは久しぶりだったのですが、ターミナルがすごくきれいになっていてびっくり。年々乗船料金が上がってるのもこのせいか・・・3年前は$5だったのに$7.5って上がりすぎじゃない？
Pre DrinkはPastisにて。Pastisはもはや説明する必要もないですかね。友達と合流して2007年最後のトースト。
New Year’s Momentのために各テーブルには、クラウンや小道具が用意されていました。店内もバルーンやリースでにぎやかに飾られていて否がおうにも気分は盛り上がります。
DinnerはPastisからすぐのParadouへ。NYCのNew Year’s Eve Dinnerは大体二部制になっていて、10時というとちょうど第一弾との入れ替わりのタイミング。早く到着したのでカウンターでワインボトルをスタート。
ここはプロバンススタイルのフレンチレストラン。店内入ってすぐにいくつかテーブル席がありますが、入り口から見えない奥にガーデン席があります。Paradouに来たら是非そちらに座るべき！雰囲気は↑こんな感じで、照明もいい具合に落ちていてとてもロマンチックです。ワインのセレクションが豊富ですが、なんとテーブルはヴィンテージボトルで作られています。
今回はEveのスペシャルメニューで5コースのPrefix。あんまりきれいに撮れなかったけど、せっかくなので写真載せてみます。
左）Amuse - たぶんScallopだったと思う・・・。一口サイズの上品な味付け。 右）Champagne Cocktail - ChampagneとフルーツジュースのMixでほんのり甘く美味しかった。
左）Pan Seared Foie Gras with White Wine Poached Pear
中）Cranberries-Peppercorn Crusted Fillet Mignon over Saffron Pearl Barley & Bordelaise Sauce
右）Duck Trio - Duck Leg Confit in Cassoulet with Roast Duck Magret & Duck and Armagnac Sausage
アペタイザーのフォアグラはクリーミーでリッチでとても美味。メインは私はDuckをオーダーしましたが、Fillet Mignonの方のソースが非常に美味しかったのが印象的。
と、ここまで食べたところで12時に。事前にウェイターが帽子やクラッカー、ホイッスルなどのノイズメーカーを配りに来てくれます。カウントダウンとともに、Hug&Kissで店内はすごいことに！こんな感じが10分ぐらいは続いてたかな。カウンターでチャットしたバーテンダーが、シャンパングラスとともにわざわざHappy New Yearを言いに私達のテーブルまで来てくれました。誰もかれもがHappyな瞬間－いいですよね。
その後、口直しのチーズ（スプーンに載っているJamにチーズをつけて食べるのですが、そのコンビネーションが予想外に絶妙）とデザート達。チョコレートのブリュレは言わずもがな最高 ＾＾
左）Selection of Artisanal French Cheeses paired with Chef Kfir’s House Made Confiture
中）Bitter Chocolate & Cognac Creme Brulee
右）Chausson aux Poires & Noix de Pecan
とにかくよく食べてよく飲んでとても楽しかったNew Year’s Eve（というか2007）。こういうイベントごとのときはやっぱりCityにいると盛り上がって楽しいなぁと実感しました。
2008年もいい年になりますように！
9 Ninth Avenue New York, NY 10014 8 Little West 12th Street New York, NY 10014
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January 2nd, 2008 at 9:11 am
私は東京ディズニーランドでカウントダウンを過ごしたんだけど、カウウントダウンの前後に、なぜか苦手なジェットコースター系に乗せられてました。
元旦もそのままディズニーランドでtower of terrorに乗せられ、泣きそうになってました。
そっちのカウントダウンの方が私には合ってるハズ・・・
とにもかくにも、今年もよろしゅう。
いい一年になりますように・・・！
January 2nd, 2008 at 11:31 pm
けろんちゃん：
今年も引き続きどうぞよろしくね～。けろんちゃんにとって幸多き2008年になりますように ＾＾
January 3rd, 2008 at 4:44 am
あけましておめでとうございます！
とっても素敵なレストランで新年を迎えられたんですねー！
こういう写真を見ているとNYだー！ってなんだか感激しちゃいます。行ったことがないもので・・・映画や写真の中でしか見たことがなくって。おしゃれなお店いっぱいあるんだろうなー！うらやましいです！
今年も・・・こちらのブログを運良く発見できたのが年末でしたが（笑）よろしくお願いしますー！
January 3rd, 2008 at 10:32 pm
akkyさん：
おめでとうございます。今年もよろしくお願いしますね～。
ウフフ、そうなんですよ。素敵なレストランでした。NYEじゃなくても、NYに来るなら是非おすすめの一店ですよ。ちょっと食傷気味ですが、やっぱりNYは楽しいところだと思います。