LAでは色々と美味しいものを食べ歩いたのですが、 そのスタートを切ったのがココ Sushi Bar Yoshida。Pasadena市街からほど近いこちらのお鮨屋さん、NYをはじめ色々アメリカのお鮨を食べてきましたが、総合的に私の中ではかなりの上位ランク店 ^^

San MarinoのHuntington沿いに、周囲がレストラン街というわけでもなくぽつりとあるこのお店、どこから人がやってくるのか、12時を回る頃にはすでにランチのお客で満杯の状態。客層は9割方アメリカ人という感じでしょうか。私も移転前からの客だというアメリカ人の紹介で行きました。

Blue Fin Tunaのお鮨。食べ比べてみてと、キハダマグロ（Yellow Fin Tuna）の端切れをおまけにいただきました。さすが本マグロのお鮨。美味しい～。

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さきほどLAから戻りました～。 空路片道6時間、時差だって3時間ありますからね。とても同じ国内とは思えないです。

雲が多くて結構な揺れでしたが、いったん上空に出るとまずまずの空模様。

・・・真ん中にぽっこりと穴が！温泉みたい。一面雲のじゅうたんで覆われていて気持ちよさそう～。

早めのフライトだったにもかかわらず、NJに戻ったらすでに6時・・・。

今日は疲れたのでここまで。明日から又通常のペースに戻りますよー。

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LAは毎日素晴らしい陽気です。連日昼間は摂氏20度をまわります。考えられませ～ん。東海岸に帰るのが憂鬱になりますね、これは。 

Jacques Torresの Chocolate。ごちゃごちゃと付いているのは何だと思いますか？

こちらも Jacques Torresより、Chocolate Covered Seriesです。

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Californiaと言えば美味しいWineの宝庫。アメリカで一番のWineの生産地です。有名どころでは Sonoma Valley、Napa Valleyあたりご存知の方も多いのではないでしょうか。

SonomaやNapaほぼSan Franciscoと遠くなるので、今回は多分Paso RoblesかSanta Barbaraに行くと思います（100%と断言できないのがつらいところ）。私は結構楽しみにしているので実現するといいのですが・・・。

東海岸でもNY州にいくつかWineryがあり、Hudson Valley沿いでテイスティングに行ったことがあるのですが、そこで出会った人たちは口を揃えて（しかしこっそりと）WineはやっぱりCaliforniaだと言っていたのを思い出します。Wineそのものの風味もさることながら、土地の開放感なんかも関係してこう言わせるような気もします。

造り手から直接話が聞けて、実際のVineyardを目の当たりにした後に試飲するWineは最高でしょうね。それにCaliforniaのマイルドな気候。難しいことはわからなくてもいいから、自分の感覚を信じて楽しみたいです。

そういうわけで、まだ行ったわけでもないのに中途半端につぶやいてすみません。行ったらもちろん報告しますよー。

Sidewaysが見たくなりました。東に戻ったらNetflixのQueueにいれよう・・・。

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Happy Valentine’s Day! 皆さん、素敵な一日をお過ごしくださいませ。

ちなみにこの Chocolate Boxは、先日 Macaronを購入した Payardのもの。中味のレポートは又後日しますので乞うご期待！

I’d love to wish you all a wonderful Valentine’s day, just as special as you are …

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