Lavashで作る極薄ピザ
Posted Thursday, March 27th, 2008 at 8:21 am
Trader Joe’sで材料を買い揃えて、極薄ピザを作ってみました。
な～んてえらそうに言ってみましたが、イースターのパーティでのイタリア人Momのアイデアです。
超簡単でびっくり～！
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Dough部分に使うのは LavashというFlat Bread。BurritoやSoft Tacosにも使えます。Breadセクションに置いてあります。
Fat FreeのPizza Sauceに、Quattro Formaggio Cheeze。
見ての通りです。Lavash生地に好きな具をトッピングして、ピザの様に焼くだけ。生地がかりかりクリスピーになったらOKです。
バジルとモツァレラチーズでマルガリータに。
もうひとつは、たらこ＆バターペーストとモツァレラチーズ。
美味しい、極薄のおしゃれなピザの出来上がり～♪
Lavashでなくても、ソフトタコスで同じように出来ると思います。是非お試しあれ ＾＾
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