Comments on: 最近のお気に入り

By: swirlpepper

swirlpepper — Tue, 20 May 2008 14:14:02 +0000

けろんちゃん:
ナスとトマトってとっても美味しそうだね！さっそく真似してみまーす。クリームベースとかも試してみたけど、やっぱりトマト（ケチャップ）ベースが合うような気がするわ。

しらたきと糸こんにゃくね。ちょっと調べてみたところ、どうやら加工方法が違うようだよ。糸こんにゃくは固まったこんにゃくをところてん状に押し出し成形、しらたきは固まる前に押し出してお湯の中で成形されるみたい。ついでにしらたきは関東生まれ、糸こんにゃくは関西だそうです。成分は一緒なのに面白いよね。

けろん — Mon, 19 May 2008 11:02:54 +0000

昨日しらたきパスタ作ってみた。　親にも食べさせた。
まじ、うまい！簡単だしヘルシーだし。

ところで、しらたきと糸こんにゃくは、どう違うのだろう？
スーパーで原材料の欄みても、まったく一緒なので、特売になってた糸こんにゃくで作ってみました。
ナスとトマトたっぷり入れて、アンチョビも加えて、トマトソース入れて・・・
おいしくできたよ。

swirlpepper — Sun, 11 May 2008 04:15:55 +0000

momy-san:
豆腐の磯辺焼きはかなり美味しいのでおすすめ！ぱくぱく食べてしまいますが、しょせんはお豆腐だと思うと罪悪感を感じません。試してみてね～♪

swirlpepper — Sun, 11 May 2008 04:14:09 +0000

カンママちゃん：
あらら。それは残念。クリーム系どうかしらねぇ。こってりさせたら、それっぽくなるかもよ。とにかく腹持ちはよいけど、歯応えはやっぱりこんにゃくだから、だましだまし食べてねー。

あ、そうそう。カンママちゃんのところで見たチーズケーキ、実家で超大好評の模様。ありがとね～。私も今度帰ったとき絶対たべるぞー！

swirlpepper — Sun, 11 May 2008 04:10:41 +0000

けろんちゃん：
トマト系だと濃厚でしょ。なので味がカバーしやすいんだよね。納豆はどうだろうか。大場とかスパイス系を多目にしたら大丈夫かなぁ。もともと和食材同士だから合わないことはないよね、きっと？

momy — Sun, 11 May 2008 02:30:15 +0000

磯辺焼きの豆腐バージョンいいアイデアもらいました！最近豆腐の食べ方を試行錯誤してまして・・・結構マンネリしてしまうんですよね～
ダイエットは順調そうですね～
これからもいいアイデア楽しみにしています！

カン太ママ — Sat, 10 May 2008 09:02:11 +0000

spちゃんのこの記事見てスーパー行ったけど、結ばれてるしらたきしかなかったーT_T
今度ゲットして絶対作ってみるぞー
どんなソースにも合うんだろか。
クリームとかも出来るかな～^^

私は全然ダイエットできてないー
薄着になるからそろそろ頑張らねば・・

けろん — Sat, 10 May 2008 08:10:11 +0000

しらたきナポリタン、やってみる。
トマト系のソースと合うの？？？って感じだけど、カロリーも気になるもんね。
納豆パスタのしらたきバージョンでもイケるんでないかい？