ヘルシーおからドリア
Posted Sunday, May 18th, 2008 at 9:46 am
前回に引続き、優秀素材おからを使った一品。以前見た料理番組からヒントを得てアレンジしてみました。
おからを使ったドリアもどきでございます（笑）。
続きを読む前にクリックしてね～
フライパンで軽く炒ったおからをココット皿に敷きます。温めた牛乳でコーンスープを作り、おからに加えます。アスパラガスを乗せ、チーズをぱらり、塩コショウの後卵を割り入れます。375度F（190度C）のOvenに入れて、15分程。卵に火が好通ったら食べどきです。
私は半熟目が好きなのでこんな感じに。ライスの食感はありませんが、本物のドリアとは別のものだと思って食べると結構美味しいですよー。
ランキングに参加しています。どちらかでもクリックして下さると嬉しいです ＾＾
May 19th, 2008 at 7:04 am
これ、普通にレストランのメニューっぽいね。
こっちもまねして作ってみます！
May 19th, 2008 at 10:15 pm
こんにちは、はじめてコメントします。ＮＪに友人が住んでいて、ＮＪってどんなところ？？という単純な動機でやって来ました。
ＬＡの写真もたくさんあって、うれしいです。私も昔パサディナから車で１時間
くらい西の小さな街にいたことがあるので・・・。
お料理もすごくステキ★★きちんとカロリーを意識した、作り方に関心しました。また遊びに来るかと思いますが、よろしくお願いします。
May 20th, 2008 at 10:15 am
けろんちゃん:
おからはお腹がいっぱいになるからいいよ。色々アレンジしてみてねー。
May 20th, 2008 at 10:21 am
yumiko-san:
はじめまして。コメントありがとうございます ^^
NJといってもかなり広いので、どのぐらい参考になるかわかりませんが、住めば都でよいところですよ。東海岸は冬が寒いのが難点ですが。LAにお住いだったんですね。私も大好きな都市です！
又ぜひ遊びに来てくださいね。あとでyumiko-sanのブログにも遊びに行きまーす。