Swirlpepper’s Swirling Days

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Day Two: スープと野菜の日

Posted Sunday, June 1st, 2008 at 8:58 am

さてさて Day Two です。この日はスープと野菜だけの日。野菜は生でも調理してもよいけど、 オイルやバターは控えましょうとのこと。更に豆ととうもころこしは除外されています。でも、一日頑張れたらディナーには嬉しいご褒美有りです♪

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今日も色々工夫しましたよー。そして予想していなかった意外な事実も判明。

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最初にこのダイエットについて読んだとき、一番難しそうだと思ったのがこの Day Two。だって前日フルーツだけで、この日は野菜だけでしょ。しかもそもそも、脂肪燃焼スープが野菜じゃん!ということで、アレンジしがいも無さそうでつまんないと思っていました。

この日キャベツスープ(朝・昼)以外に食べた野菜は、トマトのサラダ-ダイス状にカットしたトマトに、自家製ノンオイルドレッシングをかけました。ドレッシングは、しょうゆ・酢・人口甘味料を煮込んで冷やしておいたもの。にんにくも入れました。これ普通に食べても美味しいんだけどね。もう一品はナス。洋風メニューに飽きてきてるので、そばつゆ・人口甘味料・片栗粉少々で和風のあんかけソースを作って合わせました。

朝昼でスープをボウル2杯+これらの野菜。昨日のこともあったので、倒れるのでは?なんて思っていたのですが・・・、意外や意外今日はかなり体調が良かったのです。っていうか全然普通。そして不思議なことに空腹感にも襲われず、ジムに行ってエクササイズしてもふらつきもしませんでした。なんなんでしょうか一体?全く辛くなかったのです。

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一日頑張ったご褒美に、夜はベイクドポテトを食べるのが許されています。もちろん美味しかったのですが、上で述べたように飢餓状態からは脱していたので、食べなくてもいいけどねーと思える余裕がありました(でもメニューに組み込まれてるから、食べるべきなので食べましたけど)。オイルを塗ったじゃがいもを、ローズマリーと一緒にOvenへ。皮がカリカリになって美味です。バターをちょこっと乗せて、パセリを散らして。

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この日の変化&気付き:

●水分を多く摂っているせいかトイレの回数がかなり増える 

●就寝中かなりの汗をかく(前日寝付きが悪かった。朝もかなり起きるのが辛い)

●体質の変化か?空腹感には悩まされず

さて気になる結果です。Day Two 終了時点で、体重はスタートから - 0.8 kg 減!おおお、効果が出始めた感じです。この状態が続けば、食事制限はあまり辛いと感じず乗り越えられるかも。どうなる Day Three !?

明日も楽しみ!という方、是非クリックして下さいね ^^

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2 Responses to “Day Two: スープと野菜の日”

  1. yumiko Says:
    June 2nd, 2008 at 2:01 am

    私はベジタリアンではないですが、野菜&フルーツだけでも基本的には生きていけるかな・・・みたいな人間です。が!ビールとワインがないと、ちと寂しいかも・・・。野菜も生野菜だと飽きるけど、和風の味付けにするとだんぜん美味しく感じますよね。舌の肥えた日本人ならでは・・・。
    どうですか?いらいらしていませんか?応援にランキングぼちっとしておきました。無理せずに続けてくださいね。

  2. swirlpepper Says:
    June 2nd, 2008 at 6:52 am

    yumiko-san:
    応援どうもありがとうです ^^ 野菜とフルーツだけで生きていける??すごいですね~。でも気の持ちようひとつかもしれませんね・・・。

    不思議なことにいらいらは全く無いんです。急に食べ物の嗜好が変わった感じで、特に甘いものも欲しないし。元の生活に戻るのは簡単だけど、これを機会に見直したいなぁなんて思いました。 

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