ハイビスカスの紅茶
これ何だと思いますか?ワインじゃないですよー。
キレイなワインレッド色ですけどね。こうして飲んだら楽しそうだなと思ったので。
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お料理教室の続きです。ミドルイースタンランチのクラスの後、皆でNatsukoさんちの近所の中近東グロサリーストアに行きました。うちの近所ではアラブ系のお店って少ないので、レアな感じがして中々面白かったです。クラスで食した食材をここで買えるとあって、ショッピングのタイミングもばっちり!
試食のときに飲んだお茶が美味しかったわぁと思っていたら、それもここで買えるとのこと。Hibiscus Tea でございます。即購入しちゃいました。ハイビスカスには、ビタミンやクエン酸が多く含まれていて、肌荒れや疲労回復にも良いんだって(←後で知った)。
100% Natural Hibiscusのこのお茶、箱の側面には怪しげなアラビア文字が踊っています。ちなみに Made in Egypt。
ティーバッグですが、横にはていねいにお茶の入れ方が。沸騰したお湯を注いで 5分待ってねというだけなんですが、なんだかキュート。ちょっとピンボケしちゃいました。お許しを。
こんな感じに渋く飲むのもおつなんですが・・・
一気に暑苦しくなった東海岸では、つめたく冷やして飲むのがよろしいかと・・・
それからこれはもう一品、中近東グロサリーストアで買ったRose Water。デザート作りに使ったり、ジュースと混ぜて飲むこともできますが、Natsukoさんがお家でしていたのを真似して、そのままピタピタと素肌につけて香りを楽しんでます。
とっても甘いバラの良い香りがしますのよ~♪
食い気一番のはずの私が、美容にスポットを当てたお買い物をすることなりました ^^
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June 11th, 2008 at 9:06 am
こんにちは。
ハイビスカスティーは、初めて聞きました!
中近東では普通に皆さん飲まれているのですか?日本人がお茶を飲む感じなのかな。
本当に最初はワインかと思いました。もしかして、ハイビスカスの花から自分で作ったり出来るのかな?
June 11th, 2008 at 10:27 pm
くれまちすさん:
私も初めて聞いたんですよ~。あちらでは皆さん飲んでるんでしょうかねぇ・・・。酸味があるから暑い国でも好んで飲まれるのかも!?
甘みを加えなくても、ちょうどよい甘酸っぱさなんですよ ^^ 気に入ってオフィスでよく飲んでいます♪
June 14th, 2008 at 11:46 pm
ハイビスカスティーもワイングラスに入れて飲むとなんだか
雰囲気出ますね~。
わたしもやってみますわ♪
June 15th, 2008 at 9:16 am
Natsuko-san:
本当このお茶美味しいですよね。紹介してもらってラッキーでした ^^
やっぱり夏場は冷たいのがイイですよね♪