Swirlpepper’s Swirling Days

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グリーンティーブレッド

Posted Saturday, November 8th, 2008 at 9:37 pm

久々にいつもと違うパンを焼いてみました。

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こんがりいい色に焼けたパンをカットすると・・・

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きれいな若草色の側面が ^^

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はい。グリーンティのブレッドです。ナッツ類を入れようかとも思いましたが、オーソドックスな抹茶ブレッドにしてみました。隠し味にクリームチーズを入れたら口当たりがとってもマイルドに♪

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焼きたてはパン部分がかなりふわふわで 、手でちぎりながら食べていたら、美味しくて止まらなくなりそうでした(汗)。

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今回はおすそ分けしなかったのですが、後半さすがに飽きてきたので残りはパン粉にしてみたいと思ってます。半分はすぐに冷凍するべきでした~。

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4 Responses to “グリーンティーブレッド”

  1. りえりえ Says:
    November 9th, 2008 at 1:14 am

    お茶のいい香りがしてくるようです!
    きれいな緑ですね♪
    おいしそう(*^^*)

  2. momy Says:
    November 9th, 2008 at 1:44 am

    グリーンティにクリームチーズって合うんですか?初めて聞く組み合わせ!
    ぜひいただきたい!!

  3. swirlpepper Says:
    November 9th, 2008 at 1:54 pm

    りえりえさん:
    こんにちは^^
    そうなんです。抹茶をしっかりと加えたので、時間がたっても抹茶の香がほんのりして美味しかったんです。おすすめですよー。

  4. swirlpepper Says:
    November 9th, 2008 at 1:55 pm

    momy-san:
    ちょうど残ってたチーズを入れてみたんですが、クリーミーになって美味しかったのです。クリームを添えて食べてもおいしい、デザートパンってところでしょうか♪

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