いつもお世話になっているNatsukoさんのマクロビレシピから、2種類のマフィンを作りました。

コーンブレッドはこの前のお教室から。

そしてもうひとつは、前から気になっていたストロベリーマフィン ^^

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あっという間に12月も中旬を過ぎ、来週はもうクリスマスなんですよね～。早いはやい・・・。

そんな年の瀬の日曜日、今年最後のお料理教室に行ってきました。

今回は久々にデザート一色のメニューでした♪

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ご無沙汰しておりましたー。元気にしています。

Thanksgivingが終わってから、休みボケだったり何かと忙しかったり。

今更ですがThanksgivingのことを書いておきたいと思います。

この七面鳥の置き物可愛いくないですか？松ぼっくりで出来てるんですよー。

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ロールケーキのおともに作ったもうひとつの手抜きデザート。

作ったと言うのもハバカラレマス（手前の砂糖かかりすぎだし）。

超簡単チョコレートチップパイです。

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ロールケーキが大好きでよく作ります。久しぶりに写真に収めてみましたー。

マクロビ実践中とは間違っても申し上げられない、

普通の材料で作ったケーキです。

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